সবজির বাজার এখনও লাগামহীন

প্রায় দুই মাস ধরে রাজধানীর কাঁচাবাজারে লাগামহীনভাবে বেড়ে চলেছে সবজির দাম। বৃষ্টির অজুহাতে দাম বাড়ানো হলেও বৃষ্টি কমার পরও বাজারে স্বস্তি ফেরেনি। বেশিরভাগ সবজি এখনো কেজিপ্রতি ৮০ টাকার ওপরে বিক্রি হচ্ছে। সঙ্গে মাছ, মাংস ও রসুনের দামও ঊর্ধ্বমুখী।

শুক্রবার (২৪ অক্টোবর) রাজধানীর মিরপুর ১ নম্বর কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, সবজি, মাছসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম ক্রেতাদের নাগালের বাইরে।

সবজির বাজারে স্বস্তি নেই

বাজারে কিছু সবজির দাম সামান্য কমলেও তা সাধারণ ক্রেতার নাগালে আসেনি। ভারতীয় টমেটো কেজিপ্রতি ১২০ টাকা, দেশি টমেটো ১৪০-১৬০, কাঁচা টমেটো ১৪০, দেশি গাজর ৮০, চায়না গাজর ১৪০-১৬০, লম্বা বেগুন ১০০, সাদা গোল বেগুন ১২০, কালো গোল বেগুন ২০০, শিম ১২০, দেশি শসা ৮০, করল্লা ৮০, কাকরোল ১২০, ঢেঁড়স ৬০-১২০, পটল ৮০-১২০, চিচিঙ্গা ৬০, ঝিঙা ৮০, বরবটি ৮০-১০০, মূলা ৬০, কচুরমুখী ৭০-৮০ ও কাঁচামরিচ ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

কয়েকটি সবজির দাম কেজিপ্রতি ১০-২০ টাকা কমলেও ক্রেতাদের জন্য তাতে বিশেষ স্বস্তি নেই। বাজারে এক ক্রেতা আবুল হোসেন ক্ষোভ প্রকাশ করে বলেন, ‘সবজির বাজার এখন আমাদের নাগালের বাইরে। সরকারের কেউ যেন দেখছে না। দিন পার হচ্ছে, দাম বাড়ছে, আমরা শুধু সহ্য করে যাচ্ছি।’

একইভাবে নাহিয়ান নামে আরেক ক্রেতা বলেন, ‘এই বাজার কেউ নিয়ন্ত্রণ করতে পারবে বলে মনে হয় না। আগের সরকার পারেনি, এই সরকারও পারছে না। কিন্তু ক্ষতিটা হচ্ছে আমাদের মতো অল্প আয়ের মানুষের।’

বিক্রেতারা অবশ্য বলছেন, অসময়ে অতিবৃষ্টি ও ফসলের ক্ষতির কারণে দাম বেড়েছে। কামারপাড়া বাজারের বিক্রেতা শাহ আলম বলেন, ‘বৃষ্টি কমেছে ঠিকই, কিন্তু এখন সিজন চেঞ্জ চলছে। শীতের সবজি আসা শুরু হলেই দাম কমে যাবে।’

দাম বেড়েছে আদা-রসুনের

দেশি ও চায়না রসুনের দাম বেড়েছে উল্লেখযোগ্যভাবে। দুই সপ্তাহ আগে কেজিপ্রতি ৮০-১০০ টাকায় বিক্রি হওয়া দেশি রসুন এখন ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। চায়না রসুনের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৮০ টাকা কেজি। চায়না আদা ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগেও ছিল ১৮০-২০০ টাকার মধ্যে। দেশি পেঁয়াজের দাম কেজিপ্রতি বেড়েছে ৫ টাকা করে।

বিক্রেতা মো. লিটন বলেন, ‘বাজারে একটু ঘাটতি হলেই রসুনের দাম বেড়ে যায়। তবে নতুন রসুন এলেই দাম আবার কমবে।’

মাছ-মাংসের বাজারও চড়া

শুক্রবার মাছ ও মাংসের বাজারেও দেখা গেছে ঊর্ধ্বগতি। কক মুরগির দাম বেড়েছে ১০ টাকা, এখন কেজিপ্রতি বিক্রি হচ্ছে ২৭৫-৩০০ টাকায়। দেশি মুরগির দাম কিছুটা কমে ৫৫০ টাকায় এসেছে। গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৭৮০ টাকা, খাসির মাংস ১২০০ টাকা।

মাছের বাজারেও দাম বেশি। রুই, কাতল ও কালিবাউশ বিক্রি হচ্ছে ৩৫০ থেকে ৬০০ টাকায়, চিংড়ি ৭০০-১৪০০, পাবদা ৪০০-৫০০, শিং ৪০০-১২০০, টেংরা ৬০০-১০০০ এবং রূপচাঁদা ১০০০-১৪০০ টাকা কেজি দরে।

বিক্রেতারা বলছেন, শীতকালে মাছ ও বয়লার মুরগির দাম কিছুটা কমবে।

মুদি পণ্যের বাজারে পরিবর্তন নেই

চাল, ডাল, তেল, চিনি ও মসলার দামে তেমন কোনো পরিবর্তন আসেনি। প্যাকেটজাত সয়াবিন তেল বিক্রি হচ্ছে ১৯৮ টাকা লিটারে, খোলা তেল ১৮০ টাকা, প্যাকেটজাত চিনি ১১০ টাকা, খোলা চিনি ১০০ টাকা।

এদিকে এলাচ বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৪৭৫০ টাকা, দারুচিনি ৫০০, লবঙ্গ ১২৮০, সাদা গোলমরিচ ১৩৫০ ও কালো গোলমরিচ ১১৮০ টাকা দরে।

সামগ্রিকভাবে বলা যায়, প্রায় দুই মাস ধরে কাঁচাবাজারের দাম ক্রমেই বেড়ে চলেছে। বৃষ্টি, ঘাটতি ও মৌসুমি পরিবর্তনের অজুহাতে বাজারে এখনো স্বস্তির দেখা নেই।