রমজানের শুরুতে রাজধানীতে মুরগির দাম বেড়েছিল, তবে কয়েকদিন পর তা কমে আসে। এখন আবারও দাম উর্ধ্বমুখী। সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে ব্রয়লার ও পাকিস্তানি জাতের মুরগির দাম কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।
শুক্রবার (২১ মার্চ) রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে খোঁজ নিয়ে দেখা গেছে, খুচরা পর্যায়ে ব্রয়লার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২১০ থেকে ২২০ টাকায়, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১৯০-২০০ টাকার মধ্যে। একইভাবে পাকিস্তানি মুরগির কেজি বেড়ে ৩০০-৩২০ টাকা হয়েছে।
বিক্রেতারা জানিয়েছেন, ঈদ সামনে রেখে মুরগির দাম কিছুটা বাড়ছে, কারণ চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম। মালিবাগ হাজীপাড়ার ব্যবসায়ী জহিরুল ইসলাম বলেন, “সপ্তাহখানেক ধরে বাজারে ব্রয়লার মুরগির চাহিদা বেড়েছে, কিন্তু সরবরাহ তুলনামূলক কম। এ কারণে দাম বেড়েছে। ঈদে মুরগির কিছুটা বাড়তি চাহিদা থাকে, সেটাও দাম বাড়ার একটি বড় কারণ।’
ব্যবসায়ী মো. রবিউল বলেন, ‘এখন অনেকে ঈদের জন্য আগেভাগে মুরগি কিনছেন। আমাদের ধারণা, এসব কারণে দাম বেড়েছে।’
এদিকে, মুরগির দাম বাড়ায় নিম্ন ও মধ্যম আয়ের মানুষ অসুবিধায় পড়ছেন। খিলগাঁওয়ের বাসিন্দা সালমা বেগম বলেন, ‘গরু ও খাসির মাংসের দাম এত বেশি যে আমরা কিনে খেতে পারি না। ভরসা করতে হয় মুরগির ওপর। সেটারও দাম বাড়লে আমরা অসুবিধায় পড়ি।’
রামপুরা বাজারের ক্রেতা রহিম বিশ্বাস বলেন, ‘প্রতি শুক্রবার মুরগি কিনি, কিন্তু ব্রয়লার মুরগির দাম যেভাবে বাড়ছে, তাতে আমাদের মতো গরিব মানুষ সমস্যায় পড়ে যাচ্ছে। ঈদের মধ্যে দাম আরও বাড়বে বলে মনে হচ্ছে।’
এদিকে, ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়ার সাথে সাথে সোনালি ও লাল কক মুরগির দামও বেড়েছে। রামপুরার ব্যবসায়ী এনামুল বলেন, ‘ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়লে স্বাভাবিকভাবেই অন্য মুরগির দাম বাড়ে। এখনো তা-ই হচ্ছে। ব্রয়লারের দাম কমলে অন্য মুরগির দামও কমে যাবে।’
এছাড়া, বাজারে কিছু নতুন সবজি যেমন শজিনা ও পটোলের দাম বাড়তি, তবে অন্যান্য সবজির দাম স্থিতিশীল রয়েছে। শজিনা ১৪০-১৮০ টাকা এবং পটোল ৬০-৮০ টাকা কেজি দামে বিক্রি হচ্ছে। আলুর কেজি ২০-২৫ টাকা, পেঁয়াজ ৪০-৫০ টাকা এবং টমেটো ২০-৩০ টাকা কেজি দামে বিক্রি হচ্ছে, যা বছরের যে কোনো সময়ের তুলনায় কম।
সবজির মতো, সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের দামও অপরিবর্তিত রয়েছে, এক ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে ১২০-১৩০ টাকায়। মুদি বাজারে বিভিন্ন পণ্যের দামও অপরিবর্তিত দেখা গেছে।
খবরওয়াল/এসআর
