সবজিতে সামান্য স্বস্তি, মাছ-মাংসে আকাশছোঁয়া দাম

রাজধানীর বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম নিয়ে সাধারণ ক্রেতাদের চাপ এখনও কাটেনি। সবজির দামে কিছুটা স্বস্তি ফিরলেও মাছ ও মাংসের দাম এখনো নাগালের বাইরে। ইলিশের দাম কেজিতে ১০০ টাকা কমেছে, কিন্তু সাধারণ মানুষের জন্য এখনও ব্যয়বহুল। মুরগির দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে অন্যান্য মাংসের দাম অপরিবর্তিত।

শুক্রবার (২৬ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা গেছে।

খিলক্ষেত বাজারে আসা নিরব হেলাল বলেন, ‘সংসারে অর্থের যোগান না বাড়লেও সব দ্রব্যমূল্যের দাম বেড়ে যাওয়ায় সংসার চালানো এখন দায়। মাছ-মাংস যেন বিলাসী খাবার হয়ে গেছে। আমাদের মত নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য সংসার চালানো অনেক কঠিন হয়ে যাচ্ছে।’

কারওয়ানবাজারে শেখ রাসেল বলেন, ‘বাজারে কোনো স্থিতিশীলতা নেই। কোনো অজুহাত ছাড়াই নিত্যপণ্যের দাম বেড়ে যায়। গত সপ্তাহে সবজির দাম কম থাকলেও আবার বাড়তে শুরু করেছে। বাজারে কোনো নিয়ন্ত্রণ নেই। বিপদে আছি আমাদের মত সাধারণ মানুষ।’

এক মাসে কেজিপ্রতি ২০-৩০ টাকা বেড়ে ব্রয়লার মুরগি এখন ১৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগিও ২৬০ টাকা থেকে বেড়ে ২৮০ টাকায় উঠেছে। নতুন বাজারের বিক্রেতা রফিকুল ইসলাম বলেন, ‘বাজারে চাহিদা বেড়েছে, সরবরাহ তুলনামূলক কম। দুর্গাপূজা সামনে, তাই দাম আরও বাড়তে পারে।’

বাজারে সবজির দামও দেখানো হলো: ধুন্দল ৪০-৫০ টাকা, শসা ৫০-৮০ টাকা, পেঁপে ২০ টাকা, ঝিঙে ৬০-৮০ টাকা, কহি বা চিচিঙ্গা ৫০-৬০ টাকা, আলু ২০-২৫ টাকা, আমড়া ৬০ টাকা, কচুর মুখি ৪০ টাকা, করলা ৮০ টাকা, ঢ্যাঁড়শ ৭০-৮০ টাকা, টমেটো ১২০-১৪০ টাকা, বরবটি ৬০ টাকা, মূলা ৮০ টাকা, পটোল ৭০ টাকা, কাঁকরোল ৬০ টাকা, বেগুন ৮০-১০০ টাকা ও কচুর লতি ৬০ টাকা। প্রতি পিস লাউ ৬০-৭০ টাকা ও চালকুমড়া ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কাঁচা মরিচের দাম প্রতি কেজি ১৬০ টাকা।

গরু ও খাসির মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। গরুর মাংস ৭৬০-৮০০ টাকা, খাসির মাংস এক হাজার ২০০ টাকা ও ছাগলের মাংস এক হাজার ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ডিমের দামও স্থিতিশীল; লাল ডিম ১৩০ টাকা, সাদা ডিম ১২০ টাকা, হাঁসের ডিম ২২০-২৩৫ টাকা, দেশি মুরগির ডিম ২৩৫ টাকায়।

ইলিশের বাজারে, ১ কেজি ইলিশ ২১০০ টাকা, ৭০০-৮০০ গ্রাম ১৭৫০-১৮৫০ টাকা, ৫০০-৬০০ গ্রাম ১৫০০ টাকা, দেড় কেজি ৩০০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য মাছের দামও চড়া; বোয়াল ৭৫০-৯০০, কোরাল ৮০০-৮৫০, আইড় ৭০০-৮০০, চাষের রুই ৩৮০-৪৫০, কাতল ৪৫০, তেলাপিয়া ১৮০-২২০, পাঙাশ ১৮০-২৩৫, পাবদা ও শিং ৪০০-৫০০, চাষের ট্যাংরা ৭৫০-৮০০, কাঁচকি ৬৫০-৭০০, মলা ৫০০-৫৫০ টাকা।

চালের বাজারে কোনো বড় পরিবর্তন হয়নি। কারওয়ানবাজারের চাল ব্যবসায়ীরা জানান, ‘নতুন করে দাম বাড়েনি। তবে কমার কোনো সম্ভাবনা নেই। মিনিকেট চাল ৮০-৮৫ টাকা, নাজিরশাইল ৮৫-৯২ টাকা, মোটা চাল ৫৬-৬২ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।’

খবরওয়ালা/শরিফ