কুষ্টিয়ায় পেঁয়াজের উৎপাদন খরচ ২১টাকা, বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৮৫ টাকা

নিজ সংবাদ ॥ কুষ্টিয়ায় দুই সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে কেজিতে প্রায় ২০ টাকা। জানুয়ারির মাঝামাঝি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ৬০ থেকে ৬৫ টাকা কেজি, এখন খুচরা প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৮৫ টাকা এবং পাইকারি বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৬৮ থেকে ৭২ টাকা কেজিতে। পাইকারি ব্যবসায়ীরা কৃষকের ঘর থেকে পেঁয়াজ প্রতি কেজি কিনছেন ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে। কুষ্টিয়ার কৃষি বিপণন বিভাগ বলছে, কৃষকের এবার প্রতি কেজি পেঁয়াজ উৎপাদনে খরচ হয়েছে ২১ টাকা ২৫ পয়সা। বৃহস্পতিবার সকালে কুষ্টিয়া শহরের পৌর বাজার ঘুরে দেখা যায়, খুচরা বাজারে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০ থেকে ৮৫ টাকা দরে এবং পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৬৮ থেকে ৭২ টাকা কেজিতে। কৃষকের ঘর থেকে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকা কেজি দরে। ক্রেতা ফরহাদ পারভেজ বলেন, বাজারে আসলেই প্রতিদিনই কোনো না কোনো পণ্যের দাম বেড়েই চলেছে। কয়েকদিন আগে পেঁয়াজ কিনলাম ৬২ টাকায়, সেই পেঁয়াজ এখন ৮০ টাকা। বাজার মনিটরিং না থাকায় এভাবে দাম বাড়াচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। খুচরা বিক্রেতা জাহাঙ্গীর হোসেন জানান, আজকে প্রকারভেদে প্রতি কেজি পেঁয়াজ কিনেছি ৬৮ থেকে ৭২ টাকা আর বিক্রি করছি ৭৫ থেকে ৮০ টাকা কেজিতে। পাইকারি বিক্রেতা শাহিন বলেন, এক সপ্তাহ আগেও পেঁয়াজের আমদানি অনেক ছিল। এখন কম তাই পেঁয়াজের দাম বেশি। শহরের ৬ রাস্তার মোড়ে বাজার করতে আসা রাসেল নামে একজন বলেন, বাজার নিয়ন্ত্রনে দেখার কেউ নেই। যার কারণে যার যা ইচ্ছামতো দাম বাড়াচ্ছে। কুষ্টিয়ার সিনিয়র কৃষি বিপণন কর্মকর্তা সুজাত হোসেন খান বলেন, কৃষকরা বাজার কমতির দিকে গেলেই পেঁয়াজ উত্তোলন বন্ধ রাখছেন। আবার দাম বাড়লে আমদানি বাড়াচ্ছেন। এছাড়াও বাজারে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী আছেন তাদের সঙ্গে  কৃষকদের যোগ সাজেছে পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি হয়েছে। পাইকারি বাজারে ৬৮ থেকে ৭২ টাকা কেজি দরে এবং খুচরা বাজারে ৮০ থেকে ৮৫ টাকা কেজি দরে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে। তিনি আরো বলেন- এ বছর কৃষকদের প্রতি কেজি পেঁয়াজের উৎপাদন খরচ হয়েছে ২১ টাকা ২৫পয়সা। সেখানে কৃষক ৪০ টাকা বিক্রি করলেও বেশ ভালো মুনাফা পেতে পারেন। প্রয়োজনে শিগগিরই জেলা প্রশাসনের সহায়তায় বাজার নিয়ন্ত্রণে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হবে। কুষ্টিয়া জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ ড. হায়াত মাহমুদ বলেন, এবছর পেঁয়াজ উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ১২ হাজার  ৫শ হেক্টর জমিতে কিন্তু লক্ষ্যমাত্রা থেকেও বেশি জমিতে পেঁয়াজের চাষ হয়েছে।