‘চার প্রকারের সবজি কিনেই ফুরিয়ে গেল ৩২০ টাকা’

রাজধানীর মগবাজার এলাকার বাসিন্দা মাহমুদ হাসান গতকাল বৃহস্পতিবার বাজার থেকে এক কেজি করে বেগুন, করলা, চিচিঙ্গা ও পেঁপে কিনেছেন। এই চার ধরনের সবজি তুলতে তাঁর খরচ হয়েছে ৩২০ টাকা।

মাহমুদ বলেন, ‘বাজারে প্রায় সব জিনিসেরই দাম বেড়েছে। বিশেষ করে সবজি। আগে এক হাজার টাকার বাজারে এক সপ্তাহ কেটে যেত, এখন দেড় হাজার টাকায়ও সপ্তাহ পার করা কঠিন। চার পদের সবজি কিনতেই ৩০০ টাকা চলে গেল।’

ভারী বৃষ্টি ও সরবরাহের ঘাটতির কারণে গত সপ্তাহে হঠাৎ করেই কাঁচা মরিচের দাম বেড়ে যায়। একইসঙ্গে বৃষ্টির প্রভাবে সবজির সরবরাহও কমে পড়ে। ফলে সপ্তাহজুড়ে প্রায় সব ধরনের সবজির দাম কেজিতে ২০-৩০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে যায়। যদিও সপ্তাহ শেষে কিছুটা দাম কমেছে, তবু সামগ্রিকভাবে সবজির বাজার এখনও চড়া। বেশি দামে সবজি কিনতে গিয়ে সাধারণ ক্রেতারা অস্বস্তি প্রকাশ করেছেন।

এ ছাড়া গত এক সপ্তাহে খোলা সয়াবিন তেল ও পেঁয়াজের দামও কিছুটা বেড়েছে, তবে অন্যান্য পণ্যের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। গতকাল রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার ও কারওয়ান বাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এমন তথ্য জানা গেছে।

বিক্রেতাদের ভাষায়, গত দুই সপ্তাহ ধরে দেশের বিভিন্ন সরবরাহ অঞ্চলে নিয়মিত কমবেশি বৃষ্টি হচ্ছে। এতে বাজারে সবজির সরবরাহ কমে গেছে, ফলে দামে উর্ধ্বগতি দেখা দিয়েছে। দুর্গাপূজা উপলক্ষে টানা তিন-চার দিনের ছুটি থাকায় ভারত থেকে কাঁচা মরিচ ও টমেটোর আমদানিও কমে যায়, যার ফলে এই দুই পণ্যের দাম বেড়ে যায়। তবে সপ্তাহের মাঝামাঝি সরবরাহ বাড়ায় মরিচ ও টমেটোর দাম কিছুটা কমেছে।

দুই সপ্তাহ আগে বাজারে কাঁচা মরিচের কেজি ছিল ১৮০-২০০ টাকা। গত সপ্তাহে দাম বেড়ে দাঁড়ায় ৪০০ টাকায়। পরে সরবরাহ বাড়লে দাম কমে আসে। বর্তমানে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ ২০০ থেকে ২২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, আর পাড়া-মহল্লার দোকানে কেজি ২৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

সবজির দামও মোটামুটি উঁচু। বেগুনের দামই ধরা যাক—বর্তমানে বাজারে ১০০ টাকার নিচে কোনো ধরনের বেগুন পাওয়া যাচ্ছে না। তাল বেগুন কেজি ২০০-২২০ টাকা এবং সাধারণ বেগুন ১২০-১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। টমেটোর দাম কেজি ১২০ টাকা, যদিও এটি মৌসুমি সবজি নয় এবং ভারত থেকে আমদানি করা হয়। দুই সপ্তাহ আগে এক কেজি বেগুন ৮০-১৫০ টাকায় এবং টমেটো ১০০ টাকায় পাওয়া যেত।

এখন প্রায় কোনো সবজিই ৬০ টাকার নিচে নেই। অনেক সবজির দাম ৮০ টাকার ওপরে। যেমন কাঁকরোল, করলা, ঢ্যাঁড়স, বরবটি ও লতির মতো সবজি কেজি ৮০-১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর ঝিঙে, চিচিঙ্গা, ধুন্দুল, পটোল, মুলা ইত্যাদি বিক্রি হচ্ছে ৬০-৮০ টাকায়। একটি লাউও এখন ৬০ টাকার ওপরে। তুলনামূলক কম দামি সবজির মধ্যে আছে পেঁপে ও আলু—প্রতি কেজি পেঁপে ২০-৩০ টাকা এবং আলু ২০-২৫ টাকা।

বিক্রেতারা বলছেন, গ্রীষ্মকালীন মৌসুমে চাহিদার তুলনায় সবজির সরবরাহ কিছুটা কম থাকে। তবে এক-দেড় মাসের মধ্যে শীতকালীন সবজি বাজারে এলে দাম ধীরে ধীরে কমে আসবে।

খবরওয়ালা/টিএসএন