শীতেও সবজির দাম বাড়তি, বিপাকে সাধারণ ক্রেতা

শীতে সাধারণত সবজির দাম কমে এলেও এবার তা বাড়তি। এক সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে কেজিপ্রতি ২০ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়ে বেশির ভাগ সবজি ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কিছু সবজির দাম আবার কেজিতে ১০০ টাকা ছাড়িয়েছে।

এতে ভোক্তারা বিপাকে পড়েছেন। তবে পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। ডিমের মূল্যও হ্রাস পেয়েছে।

বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে শীতের সবজির সরবরাহ বাড়লেও পটোল, বেগুন, ঢেঁড়সসহ বেশ কিছু সবজির সরবরাহ কম। এ ছাড়া অসময়ের বৃষ্টিপাত সবজির ক্ষতি করেছে, যার কারণে মোটের ওপর সবজির দাম বাড়তি রয়েছে।

গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর জোয়ারসাহারা, বাড্ডা ও মহাখালী কাঁচাবাজার ঘুরে এবং বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা গেছে।

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহের ব্যবধানে সবজির দাম বেড়েছে। ঢেঁড়স ও পটোল ৮০ টাকা কেজি, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ৬০ টাকা। প্রতি কেজি শিম ১১০ থেকে ১২০ টাকা। বেগুনের দাম প্রকারভেদে ৮০ থেকে ১০০ টাকা, করলা ১০০ টাকা, চিচিঙ্গা ৮০ থেকে ৯০ টাকা। লম্বা লাউ প্রতি পিস ৮০ থেকে ৯০ টাকা, ফুলকপি ৫০ থেকে ৭০ টাকা, বাঁধাকপি ৫০ থেকে ৬০ টাকা। মিষ্টিকুমড়া ৫০ থেকে ৬০ টাকা, কাঁচা মরিচ ১৬০ থেকে ২০০ টাকা, বরবটি ১০০ টাকা, মুলা ৭০ থেকে ৮০ টাকা, পেঁপে ৩০ টাকা এবং কচুর লতি ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

বিক্রেতাদের দাবি, চলতি মাসের শুরুতে হওয়া বৃষ্টির কারণে উৎপাদন এলাকায় ফলনের ক্ষতি হয়েছে। এতে সবজির আমদানি কমে গিয়ে বাজারে দামের ঊর্ধ্বগতি দেখা দিয়েছে।

জোয়ারসাহারা বাজারের সবজি বিক্রেতা মো. মিলন খান বলেন, পাইকারি বাজারে সবজির আমদানি কমে গেছে। ফলে আড়ত থেকে বাড়তি দামে সবজি কিনতে হচ্ছে।

হারেছা খাতুন নামের এক ক্রেতা বলেন, প্রতি বছর শীতের সবজি বাজারে এলে সব ধরনের সবজির দাম কমে যায়। কিন্তু এ বছর উল্টো চিত্র দেখা যাচ্ছে—দাম কমার বদলে বাড়ছে।

বাজারে ডিম ও পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। ফার্মের মুরগির ডিম প্রতি ডজন ১০ টাকা কমে এখন ১২০ থেকে ১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মুরগির দামে কোনো পরিবর্তন হয়নি। ব্রয়লার মুরগি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা কেজি এবং সোনালি মুরগি ২৭০ থেকে ৩০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

গত সপ্তাহের তুলনায় পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমে এখন কেজিতে ১০৫ থেকে ১১০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। পেঁয়াজকলি কেজিপ্রতি ৭০ থেকে ৯০ টাকা। সূত্র: কালের কণ্ঠ

খবরওয়ালা/টিএসএন