নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ের রঙ ব্যবহার, ‘কাচ্চি ভাই’ কে লাখ টাকা জরিমানা

ফরিদপুরে ‘কাচ্চি ভাই’ রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণে মূলত এ জরিমানা করা হয়েছে। 

মঙ্গলবার (১২ আগস্ট) দিবাগত রাতে অভিযান চালিয়ে জরিমানা করেন আদালত।

আদালত সূত্রে জানা গেছে, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে ফরিদপুর শহরের আলিপুরের মোড় নিউমার্কেট এলাকায় জাকারিয়া ম্যানশনের তৃতীয় তলায় অবস্থিত রেস্টুরেন্টে অভিযান চালান এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট আতিকুর রহমান। এ সময় ‘কাচ্চি ভাই’ খাবার তৈরির কাজে নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং খাবারে মেশানোর প্রমাণ পান আদালত। এ ছাড়া সেখানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইনে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।

জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের সহকারী কমিশনার ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট আতিকুর রহমান বলেন, কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টে অভিযান পরিচালনা করা হয়।
অভিযানকালে দেখা গেছে, খাবার তৈরির কাজে নিষিদ্ধ কেমিক্যাল ও কাপড়ে ব্যবহারকৃত লাল রং দিয়ে খাবার তৈরি করা হচ্ছে। একই সঙ্গে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশও দেখা গেছে। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইনে ‘কাচ্চি ভাই’কে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।

খবরওয়ালা/এফএস