সবজির বাজারে অস্থিরতা, দাম ছাড়িয়েছে ৬০-৮০ টাকার উপরে

রাজধানীর বাজারে আবারও সবজির দাম ঊর্ধ্বমুখী। বেশিরভাগ সবজির কেজি এখন ৬০ থেকে ৮০ টাকার ওপরে বিক্রি হচ্ছে। একই সঙ্গে মিনিকেট চালও আগের বাড়তি দামে স্থিতিশীল রয়েছে—দুই সপ্তাহ আগে বাড়লেও এখনো সেই দামে বিক্রি হচ্ছে। 

তবে ব্রয়লার মুরগি ও ডিমের দাম তুলনামূলকভাবে কিছুটা কম। ঈদের পরে চিনির দামও কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা কমেছে। মসুর ও মুগ ডালের দামেও সামান্য হ্রাস লক্ষ্য করা গেছে। বৃহস্পতিবার মোহাম্মদপুরের আদাবর বাজার, কৃষি মার্কেট, টাউন হল এবং কারওয়ান বাজার ঘুরে এসব তথ্য পাওয়া গেছে।

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, দুই সপ্তাহের ব্যবধানে অধিকাংশ সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে। যেমন, ঝিঙে, চিচিঙ্গা, ধুন্দুলের কেজি এখন ৬০-৮০ টাকা, যেখানে আগে ছিল ৪০-৫০ টাকা। বরবটি ও কাঁকরোল ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে, বেড়েছে ১০-২০ টাকা। বেগুনও ৮০-১০০ টাকায় উঠেছে, যা আগের তুলনায় ২০ টাকা বেশি। এ সময় টমেটো, করলা, ঢ্যাঁড়স, লাউ, কচুর লতি—সবই ৬০ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে বিক্রি হয়। ৫০ টাকার নিচে শুধু পেঁপে, মিষ্টিকুমড়া সহ অল্প কিছু সবজি মিলছে। পাইকারি বাজারে দাম কিছুটা কম হলেও, শুক্রবারে দাম বেড়ে যায়।

মৌসুমি নয় এমন সবজির দাম আরও বেশি। শিম ও ধনেপাতা বিক্রি হচ্ছে ৩০০-৪০০ টাকা কেজিতে। ফুলকপি ও বাঁধাকপির দাম ৮০-১০০ টাকার মধ্যে।
পেঁয়াজ, রসুন, আদা, আলু, শসা ও গাজরের দাম স্থিতিশীল আছে। যেমন, পেঁয়াজ ৫৫-৬০, রসুন ১২০-২০০, আদা ১৪০-২২০, আলু ২৫-৩০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে
চালের দাম বাড়তি থেকেই যাচ্ছে।

ঈদের পর বাজারে মিনিকেট চালের দাম ৫-৮ টাকা বেড়ে গেছে। এখন প্রতি কেজি মিনিকেট চাল ৮০-৮২ টাকা, যা আগে ছিল ৭৫-৭৬ টাকা। মোজাম্মেল ব্র্যান্ডের চাল ৮৫-৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মোটা চাল স্বর্ণা বিক্রি হচ্ছে ৫৫-৫৮ টাকায়, ব্রি-২৮ ও ব্রি-২৯ মাঝারি জাতের চাল ৬০-৬২ টাকায়।

আমিষজাত খাদ্যের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। সোনালি মুরগির কেজি ৩০০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১৫০-১৬০ টাকা। ডিম ডজনপ্রতি ১২০ টাকা।
গরুর মাংস কেজি ৭০০-৮০০ টাকা ও খাসির মাংস ১১০০ টাকা। মাছের মধ্যে রুই বিক্রি হচ্ছে ৩৮০-৪৫০, তেলাপিয়া ২৫০-২৮০, পাঙাশ ২০০-২৫০, কই ২৮০-৩০০, পাবদা ও শিং ৪০০-৫০০ টাকায়।
ডাল-চিনি ও মসলার দামে স্বস্তি

খোলা চিনির দাম কেজিতে কমে ১০৫ টাকা, প্যাকেট চিনি ১১৫ টাকা। মোটা মসুর ডাল ৯৫ টাকা, মুগডাল ১৬০-১৬৫ টাকা। জিরার দাম ৫০ টাকা কমে কেজিতে এখন ৬০০-৭০০ টাকা।
মোহাম্মদপুর বাসস্ট্যান্ড এলাকার বাসিন্দা ইকবাল হোসেন জানান, কিছুদিন আগেও সবজির দাম অনেক কম ছিল, হঠাৎ এই ঊর্ধ্বগতি সংসার চালাতে ভোগান্তি বাড়িয়েছে।

খবরওয়ালা/টিএস